天冷菜价回升 肉蛋供应充足
2018-12-10        发布来源:佛山日报

    昨日,记者从市发展和改革局获悉,冷空气持续影响我市,导致蔬菜供应有所减少,预计本周我市蔬菜价格或止跌回升。

  市发改局上周市场监测结果显示,30种蔬菜每500克(下同)市场平均零售价3.43元,比上上周下降2%。其中,降幅居前的品种有西洋菜、西芹、椰菜、青尖椒,分别下降8.43%、7.25%、6.22%、6.10%、6.02%,已降至接近年内低位。本周以来,气温持续变冷,蔬菜价格将收紧跌幅,逐步回升。

  猪肉方面,上周我市猪肉市场零售均价为17.52元,比上上周微升0.06%。随着新一轮降温,近期我市居民晒腊制作有所增多,猪肉需求将延续上升态势,但考虑到当前猪肉供应充足,预计本周猪肉零售价格升幅有限。

  鸡蛋方面,上周我市白壳鸡蛋、红壳鸡蛋零售均价分别为6.36元、5.89元,与上上周相比基本持平。在当前鸡蛋供应稳定而近期无节日的利好支撑下,我市鸡蛋价格连续两周微降,预计短期内鸡蛋价格或延续震荡走势。